Rozmowa z Jerzym Kamińskim, głównym specjalistą d.s. produkcji zdrojowej w Uzdrowisku Iwonicz SA

    Żeby skorzystać z  leczenia uzdrowiskowego, niekoniecznie trzeba przyjechać do Iwonicza-Zdroju. Takie  możliwości dają niektóre produkty z tego uzdrowiska?
   - Tak. Nasze produkty dzielą się na lecznicze i kosmetyczne. Lecznicze są zarejestrowane przez ministra zdrowia. Iwonicką sól jodobromową i kostkę  borowinową każdy może sam stosować w domowych kuracjach.  
    Ostatnio ze sklepów zielarskich została urzędowo usunięta m.in. Sól iwonicka. Trudno to zrozumieć, bo przez wiele lat była tam. Dlaczego nie może być teraz?
  - Zgodnie z Rozporządzeniem Ministerstwa Zdrowia z 6.09.2009 została dopuszczona do obrotu tylko w aptekach. Powód jest taki,  że nasze produkty nie spełniły kryteriów dla dopuszczonych do obrotu w placówkach pozaaptecznych.
   Pogorszyła się ich jakość?

    Jabłoń jest królową roślin sadowniczych w naszym klimacie, daje smaczne owoce zawierające witaminy i składniki mineralne, zwłaszcza fosfor i magnez. Jabłka wzmacniają mięśnie i układ nerwowy, poprawiają trawienie, obniżają cholesterol, poprawiają pracę wątroby, jelit, nerek, likwidują zaparcia, działają korzystnie na zęby, włosy i paznokcie.  Można je zjadać w dużych ilościach i prowadzić kuracje oczyszczające. Przyrządzać z nich dżemy, wina, galaretki, kompoty, marmolady, musy i leczniczy ocet. Możemy je zjadać wstanie surowym przez cały rok i wykorzystywać do wielu potraw.

      Ból zlokalizowany w prawym podżebrzu, brak łaknienia, którego nie usuwają nawet środki pobudzające apetyt, postępujące chudnięcie, uczucie goryczy w ustach, wzdęcia w jamie brzusznej (zwłaszcza po jedzeniu), nieprzyjemna woń z ust, świąd skóry, zaburzenia nerwowe i psychiczne, stany depresji, rozdrażnienie, drżenie rąk, zaburzenia snu — oto niektóre tylko skargi chorych, mogące sugerować lekarzowi zmiany chorobowe wątroby. Najczęstszym jednak objawem jest słabość ogólna. Jest on uznawany za najistotniejszy u chorych cierpiących na przewlekłe choroby miąższu wątroby.

      Wątroba jest największym narządem miąższowym człowieka. Jej masa wynosi od 1400 do 1700 g. Jest bogato unaczyniona. W ciągu godziny przepływa przez nią ok. 90 litrów krwi. Umożliwia to wykonywanie rozlicznych czynności i dlatego nie bez powodu nazwano ją  „centralnym laboratorium" organizmu.

    Walka z chorobami jest tak stara jak historia ludzkości. Zawsze szukano magicznego leku, który leczy i chroni. Czyżby szczepienia spełniały te oczekiwania? Panuje przekonanie, że są najskuteczniejsze, chronią przed chorobami zakaźnymi, takimi jak ospa, gruźlica, koklusz, tężec, wścieklizna, polio itd.  Mówi się też, że od czasu wprowadzenia światowych programów szczepień, choroby te prawie wytępiono, a nieszczepienie oznacza śmiertelne zagrożenie, nawrót epidemii, nawet pandemii, która opanuje świat i zdziesiątkuje ludność. A jak jest naprawdę?