04.07.2020.
 
Dla kobiet w ciąży i matek karmiących PDF Drukuj Email
Redaktor: Tadeusz Wojtaszek   
09.07.2012.
     W ogólnym bilansie składników mineralnych, jakie powinny otrzymywać kobiety w ciąży i matki karmiące, niebagatelną rolę spełnia woda mineralna. W każdej komórce organizmu znajdują się rozpuszczone sole mineralne tworzące elektrolity, których poziom i stężenie warunkuje jego prawidłowe funkcjonowanie i zapewnia ciągłość procesów metabolicznych. Po wodę sięgamy przede wszystkim dla zaspokojenia pragnienia, ale - jak twierdzi specjalista z zakresu żywienia prof. dr hab. n. med. Światosław Ziemlański z Instytutu Żywności i Żywienia: Woda nie tylko gasi pragnienie, jest też ważnym czynnikiem przysparzającym wielu potrzebnych składników odżywczych utrzymujących prawidłową gospodarkę elektrolityczną. Dlatego wybierając wodę do picia, trzeba zwracać uwagę na jej skład mineralny, bo to warunkuje zdrowotne oddziaływanie jej na organizm.
Rola składników mineralnych
            Co jest zatem takie istotne w wodzie, by dobrze służyła przyszłym matkom, kobietom w ciąży i w okresie karmienia. Poza czystością, ważna jest zawartość składników mineralnych, mogących zaspokoić zwiększone zapotrzebowanie w tym szczególnym okresie życia kobiety. Wody mineralne mogą zawierać dużo składników mineralnych potrzebnych organizmowi. Do nich należy magnez, wapń, sód i jod. Te są niezbędne do prawidłowego przebiegu ciąży, warunkują prawidłowy rozwój płodu i dziecka. Potrzebne są też: cynk, żelazo, fluor, miedź, fosfor, potas, selen, ale nie występują w odpowiedniej ilości w wodach mineralnych. Magnez bierze udział w ponad połowie procesów biochemicznych na 600 jakie w każdej chwili przebiegają w naszym organizmie, a gdy go braknie, upośledzeniu ulega któraś funkcja zaprogramowana z jego udziałem. Mogą to być np. skurcze mięśni, a gdy dotknie to mięśni macicy, dochodzi do poronień i wcześniejszych porodów. Nawet nadmierne picie kawy wypłukuje z organizmu magnez i może być też tego przyczyną. Magnez uczestniczy aktywnie w budowie kory mózgowej w okresie rozwoju płodu, a jego niedostatek przekłada się na ułomności umysłu dziecka. (…) Drugim ważnym składnikiem mineralnym jest wapń, potrzebny do budowy organizmu powstającego w łonie matki. Jest nie tylko podstawowym budulcem układu kostnego, uczestniczy w przekazywaniu impulsów bioelektrycznych w budowie całego organizmu dziecka. Jego niedobór powoduje osteoporozę, która ujawnia się później i krzywicę widoczną u dzieci. Często też u kobiet w czasie ciąży, przy niskiej podaży wapnia, widoczne są skutki w postaci próchnicy i psujących się zębów, bo organizm czerpie z nich wapń do zaspokojenia zwiększonych potrzeb nie tylko w związku z tworzeniem się nowej istoty, również dla prawidłowego przebiegu procesów metabolicznych w organizmie matki. Wapń jest też niezbędny w procesie krzepnięcia krwi, działa przeciwobrzękowo, przeciwalergicznie i przeciwzapalnie. (…) Kolejnym niezbędnym dla organizmu składnikiem mineralnym jest sód (…) Więcej w numerze 22 Porad na zdrowie Tadeusz Wojtaszek www.wodadlazdrowia.pl
Zmieniony ( 04.10.2012. )
 
« poprzedni artykuł   następny artykuł »
Pierwsze strony
Reklama
 
Webdesign by Webmedie.dk Webdesign by Webmedie.dk